Livre de Ben Sirac le Sage
31,17 Par bonne éducation, arrête-toi avant les autres ; ne te montre pas vorace, de peur de choquer. ( ) 31,18 Et s’il y a beaucoup de monde à table, n’étends pas la main le premier. ( ) 31,19 Qu’il suffit de peu à l’homme bien éduqué ! Une fois couché, il n’a pas la respiration difficile. ( ) 31,20 Un estomac léger procure un sommeil réparateur ; on se lève le matin et on a l’esprit dispos. Mais les tourments de l’insomnie, les nausées et la colique attendent l’homme glouton. ( ) 31,21 Si tu as été forcé de trop manger, lève-toi, quitte la table et fais une pause. ( )
31,22 Mon fils, écoute-moi sans ricaner : plus tard, tu comprendras mes paroles. Sois modéré en tout ce que tu fais, et tu ne tomberas jamais malade.
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31,23 On bénit celui qui reçoit fastueusement, il justifie sa réputation de largesse. ( ) 31,24 Toute la ville dénigre celui qui reçoit chichement, il mérite sa réputation de pingre. ( ) 31,25 Avec le vin ne fais pas le brave, car le vin en a perdu beaucoup. ( ) 31,26 Comme à la forge on éprouve une lame quand on la trempe, le vin éprouve les cœurs quand des orgueilleux se querellent. ( ) 31,27 Pour les hommes, le vin, c’est la vie, tant qu’on le boit avec modération. Qu’est-ce qu’une vie où manque le vin ? Il a été créé pour la joie de l’homme. ( )
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