Livre de Ben Sirac le Sage
31,18 Si tu es assis avec beaucoup d’autres, ne prends pas dans le plat le premier. ( ) 31,19 Peu de chose suffit à un homme bien élevé ; une fois au lit, il n’aura pas de mal à respirer. ( ) 31,20 Un estomac léger procure un sommeil sain ; on est levé tôt, et la tête lucide. Mais l’insomnie, les vomissements et les coliques, voilà ce qui attend l’homme glouton. ( ) 31,21 Si tu as été forcé de trop manger, lève-toi, va vomir à l’écart et tu seras soulagé. ( ) 31,22 Écoute-moi, mon enfant, ne te moque pas de mes avis : à la fin tu verras que je disais vrai. Sois modéré dans tout ce que tu fais, et aucune maladie ne t’arrivera. ( )
31,23 Quand l’hôte fait les choses en grand, on le félicite, on parle à juste titre de sa générosité.
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31,24 Si l’hôte a été mesquin, tout le monde critique, on parle avec force détails de sa mesquinerie. ( ) 31,25 Avec le vin ne joue pas au fort, car le vin en a perdu beaucoup. ( ) 31,26 La fournaise éprouve la trempe de l’acier, le vin met à l’épreuve les cœurs, poussant à la dispute les orgueilleux. ( ) 31,27 Le vin pour un homme, c’est la vie, tant que tu le bois avec mesure. Qu’est-ce qu’une vie où manque le vin ? Il a été créé pour la joie des humains. ( ) 31,28 Allégresse du cœur et réconfort de tout l’être, voilà ce qu’est le vin bu à son heure et avec mesure. ( )
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